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3 septembre 2011

Ile Flottante

Ile Flottante
Un dessert que tout le monde connait et qui mérite d'être Fait MAISON. Il est à la fois simple rapide, savoureux et plein de textures. Pour 8 à 10 personnes : Ingrédients : 1 recette de crème anglaise Les 8 blancs restant de la recette de crème anglaise...
Posté par miamcrocmiam à 23:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème anglaise,  flotting island,  ile flottante,  blanc d'oeuf

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2 septembre 2011

Chouquettes

Chouquettes
Une petite friandise très simple à réaliser, facile à accomoder, et qui rencontre toujours un très grand succès. Il vous faudra moins d'une heure pour pouvoir les déguster. Ingrédients : 10 cl d'eau 15 cl de lait 10 grs de sucre 2 grs de sel 75 grs de...
Posté par miamcrocmiam à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gourmandise,  facile,  rapide,  chouquette,  gourmand.

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1 septembre 2011

Tarte aux pommes Vergeoise

Tarte aux pommes Vergeoise
Simple et vraiment agréable à dévorer, voici une recette de tarte aux pommes au sucre vergeoise. Cette recette peut être utilisée avec d'autres fruits. Pour une tarte de 32 cm de diamêtre: Une pâte à tarte 6 à 8 pommes de votre choix Une recette de sauce...
Posté par miamcrocmiam à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  fruits,  pommes,  vergeoise

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1 mai 2009

Crumble de tarte citron meuringue

Crumble de tarte citron meuringue
Le printemps est bien installé dans notre belle région, voici donc le moment de savourer des desserts frais et originaux. Je vous propose cette fois ci une variante de la tarte au citron meringuée dans une verrine afin de ne pas trop abuser des bonnes...
Posté par miamcrocmiam à 07:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  meuringue,  crumble,  mascarpone,  tarte,  verrine

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4 septembre 2008

Crème brûlée à la vanille

La crème brûlée existe sous de nombreuses recettes. Celle-ci est rapide et très facile à réaliser. Elle peut être parfumée selon votre choix. Pour 6 crèmes brûlées Ingrédient: 4 jaunes d'oeufs 100 grs de sucre semoule 400 grs de crème fluide 2 gousses...
Posté par miamcrocmiam à 23:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème brûlee

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