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creme brulee
16 mai 2012

La crème pâtissière.

A la fois fourrage des éclairs, intérieur des mille-feuilles, base de nombreuses crèmes. La recette de cette base est vraiment très facile et donnera lieu à de nombreuses combinaisons. Ingrédients : 4 jaunes d'oeufs 70 grs de sucre 30 cl de lait entier...
Posté par miamcrocmiam à 23:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème brûlee,  base,  facile,  rapide,  crème pâtissière

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18 septembre 2010

Licorice Crème Brulée

A Licorice Crème Brulée it's a delicate dessert. It's simple,and easy to make. I use it too, in different cake combination. Ingredients : 5 yellow eggs100 grs of sugar150 ml of milk350 ml of cream4 coffee spoon of licorice essence30 grs of demerara sugar...
Posté par miamcrocmiam à 22:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème brûlee,  dessert,  easy,  licorice,  réglisse

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2 avril 2009

Dite moi tout...

Bonsoir à tous, J'aimerais avoir votre avis et vos conseils concernant ce blog. Dite moi ce qui vous plait et ce que vous souhaiteriez trouver ici, quels sont pour vous les sources d'améliorations. En bien plus encore. Merci de votre aide, et puis on...
Posté par miamcrocmiam à 22:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brioche,  citron,  crème brûlee,  choux,  biscotti,  biscuit,  croquant,  sorbet,  recette de base,  base,  crumble,  ananas,  bonbon,  carottes

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4 septembre 2008

Crème brûlée à la vanille

La crème brûlée existe sous de nombreuses recettes. Celle-ci est rapide et très facile à réaliser. Elle peut être parfumée selon votre choix. Pour 6 crèmes brûlées Ingrédient: 4 jaunes d'oeufs 100 grs de sucre semoule 400 grs de crème fluide 2 gousses...
Posté par miamcrocmiam à 23:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème brûlee

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